SUBSTRATPRODUKTION IN 10 MINUTEN
SEHR NIEDRIGE KOSTPREIS / KILO PILZ
niedrige Investitionen
geringe Lohnkosten
sehr kürze Zuchtzeit
konstante Produktion
Noch einige Eigenschaften:
kein Dampfkessel
kein Sterilraum
keine chemischen Mittel
keine Stellagen
Konstante Quailität des Ausgangsmaterials
Konstante Pilzproduktion
optimale Belüftung
bis zu 3 mal schneller Ernten
hohe Produktion
Sehr gute Qualität des Pilze
genaue Wasserdosierung (kein Tauchen)
gründliche und schnelle reinigung der Ernteräume
Für welche Sorten?
Shii-take
Austernpilz
(Nameko)
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