Objectif:

Les aptitudes pratiques à la préparation de substrat.  

 

 

 

            

   

  Groupe: 

cultivateurs 

 

     

   

                          

Durée:

Un jour au minimum.

 

 

     

 

         

Sujet:

la production des substrats selon:

Pre-heating 

Stérilisation

Pasteurisation

 

  

 

                                

 

                

Les champignons lignicoles:

Pleurote

Shii-take

Nameko

Pom Pom Blanc

etc.

 

 

Tarifs

Tarif de jour.

Maximum 3 personnes.